第187章 老口碑面摊 (第1/1页)

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崔大伯推了一段路,现在换成崔承丰推着车,他护着崔七七别被来来往往的人群撞下车。

三人艰难地穿梭在赶集市和买朝食的人潮之中,崔七七在大人护着下,看着一旁的热闹街市。

“拌面咧,几十年的老面剂子发的手擀面咧!”

崔七七顺着声音看去,飞快地扫视一圈,只见一位包着藏蓝色包布却难掩头发花白的老大爷,看上去年龄不小,但高声吆喝的嗓子那叫个嘹亮,瞧着就是位精神矍铄的大爷。

“罗大爷,清晨生意好啊!”

来吃面的人络绎不绝,争先恐后地说着自己要求:“二细。”“宽扁。”“柳叶~”

那没有店铺,就是在巷子口光秃秃枝干的树下,老大爷架着一个炉灶,嗓音很亮地回复着:“好嘞!”

随着客人寥寥几句,他瞧着年纪大,但记性好,吆喝复述一遍后。

案板上擀两团面团,抖上发黄的粉末,用菜刀刷刷切上几刀,二细大小的面就有几人份,老大爷打开热气腾腾大口锅的锅盖。

头也不抬,抓面往烫面捞面的动作一气呵成:“您这份不要过冷,喜欢稠稠的面浆,老规矩嘞。”

旁边的大娘手脚麻利地给碗里加调料,两人配合默契,也就几个眨眼的功夫,便搞定一碗。

听见这边喧闹,对面的茶楼竟然不觉得吵闹?

才思考呢,就听见“哗啦”一声,摊子对面茶楼上的窗户向两侧推开,一个胡子拉碴,面露凶色,脾气暴躁,满脸横肉的中年汉子的脑袋伸了出来。

崔七七在想,怕不是大清早被扰了兴致,要去找茬?

可惜了可惜了,这热闹的场景就要没了。

谁知那汉子乖巧讨好声响起,伴随着一道喜气洋洋的招呼声:“罗大叔,早上好哇!”

“给我下一碗热乎乎的二细,我待会儿下楼吃刚好!”

“知道了,你那饭碗你婶子洗好了,别急眼,慢点下。”

老大爷呼喊着嗓门回应,那茶楼传来咚咚咚的下楼梯声,感觉街上都震着。

崔七七朝着摊子里望去,小小的摊子不过二十多平,里头是零星摆放着几套桌椅,因为天气凉了,就着大树拉了几个帆布遮风,此刻已被食客们挤占得满满当当。

还有很多食客吃完了,端着碗还有凳子走了,瞧着是自己带着碗筷桌子来吃面的。

生意做到这般,真是令人羡慕。

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